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本课程使用真实的多媒体文档（从报纸、新闻广播、电影和广播节目、民意测验、信息图表、广告、短片、社交媒体帖子、新闻照片中摘录），探索文化视角以及自由、平等、团结、世俗主义等概念，以及以食物和时尚为主题的生活方式。